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双举海参:三道工序严把质量关

作者/整理:财金记者 来源:互联网 2018-11-26

  位于威海郊区一致路140号的双举海参店,前来选购的张阿姨说:“我吃他们家海参很多年了,还可以代发泡,吃着便利、安心。”

  干海参食用起来多有方便,很多顾客往往因不晓得如何发泡海参望而生畏。“我们会依据客户的需求,协助他们代泡发。”双举员工李菲菲说,加工厂的海参要经过低温消毒、高压处置,最初真空包装,这样既包管了海参的新颖度,又包管海参的蛋白质不因加工而流失。

  “我们的海参要经过挑选、送检以及发泡实验三道工序严把质量关。”双举海参担任人李双举说。

(文章来源:山东财经网)

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